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CCC Cocina Carajillo 2022
ENTRADAS
Baby ribs
Soufle de arrachera
Tostada regia
Chicharron de rib eye
Camarones kataifi
Torre de atun fresco
Robata de filete
Alcachofa al grill
Queso fundido con chistorra
Mazorca asada
Guacamole
Croquetas de chicharron prensado (7pzas)
Coliflor rostizada
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Esparragos a la parrilla
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Crema de elote y queso brie
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Carpaccio de Res
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Carpaccio de hongos silvestres
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TOSTADAS & TACOS
Volcanes de asada
Tacos bañados
Tacos de rib eye
Tacos de camaron
Tacos de Arrachera
Tacos de lechón
Tostada de atún fresco
PLATOS FUERTES
Pasta de trufa y hongos
Enmoladas de pollo
salmón con costra de pistaches
atún fresco sellado al grill
short rib
chamorro de cerdo estilo huasteco
pescado almendrado
hamburguesa mx
hamburguesa carajillo
enchiladas suizas
PARA COMPARTIR
Mar y tierra aleron
Arrachera
filete de res tapatio
rib eye
huachi zarandeado
milanesa de cowboy
MENU INFANTIL
pechuga de pollo empanizada o mini pizza de pepperoni
PIZZAS
de hongos con trufa
serrano
arrachera
camarón
margarita
POSTRES
Pastel de glorias de linares
pan de elote
cuatro elementos
pastel carajillo
ate y queso envuelto
pastelito de chocolate de metate
Mil hojas de platano
Volcano
fresas cubiertas con chocolate
cesar bonilla