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CCC Cocina (roma)

ENTRADAS 

Camarones kataifi
Torre de atun fresco
Robata de filete
Alcachofa al grill
Queso fundido con chistorra
Mazorca asada
Guacamole
Guacamole tatemado
Pimientos del padron toreados
Croquetas de chicharron prensado (7pzas)
Coliflor rostizada
Huevos rotos
Tostada de atún fresco
Arroz meloso
Risotto falso
Mac&cheese
Esparragos a la parrilla
Papas trufadas

SOPAS

Crema de elote y queso brie
Sopa de medula
Sopa de fideo con carne seca
Jugo de carne

ENSALADAS

ensalada caprese
ensalada cesar con pollo

CARPACCIOS

Carpaccio de Res
duo de salmón
Carpaccio de hongos silvestres
Carpaccio de betabel
Carpaccio de atún

TACOS

tacos de rib eye
Tacos de Arrachera
tacos de camaron
Tacos de lechón
Tacos de fideo

PLATOS FUERTES

salmón con costra de pistaches
atún fresco sellado al grill
short rib
chamorro de cerdo estilo huasteco
pescado almendrado
chile crocante
pollo en mole negro
milanesa de cowboy
hamburguesa mx
hamburguesa carajillo
enchiladas del mercado
enchiladas suizas

DE LA PARRILLA

arrachera
filete de res tapatio
rib eye
huachi zarandeado

MENU INFANTIL

pechuga de pollo empanizada o mini pizza de pepperoni

PIZZAS

de hongos con trufa
serrano
arrachera
camarón
margarita

POSTRES

pastel carajillo 
pan de elote
french toast
terrina de glorias y campechanas
ate y queso envuelto
fresas cubiertas con chocolate
pastelito de chocolate de metate
cuatro elementos
volcan 
cesar bonilla

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