Con una formación que va desde la National Bartender School, pasando por casa cuervo, la superior de gastronomía, llegando hasta Rioja España donde se convierte en educador especializado en Rioja por la Denominación de Origen en 2018
Desempeñándose como Docente en Universidad Mexicana de Mixología, la Universidad del Claustro se Sor Juana, en centro de capacitación Pata Negra, el círculo de Sommeliers Mexicanos.
Vicente Mendoza
Con una formación que va desde la National Bartender School, pasando por casa cuervo, la superior de gastronomía, llegando hasta Rioja España donde se convierte en educador especializado en Rioja por la Denominación de Origen en 2018
Desempeñándose como Docente en Universidad Mexicana de Mixología, la Universidad del Claustro se Sor Juana, en centro de capacitación Pata Negra, el círculo de Sommeliers Mexicanos.