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Acerca de Nosotros:
Universidad Mexicana de Mixología

Bienvenidos a la Universidad Mexicana de Mixología, el epicentro de la formación profesional en el arte y la ciencia detrás de la mixología y la hospitalidad. Fundada con la visión de elevar los estándares de la industria de bebidas y servicios en México y más allá, nuestra institución se ha convertido en un faro de excelencia, innovación y pasión por la cultura de los destilados y la coctelería.

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Nuestra Comunidad

Más que una institución educativa, la Universidad Mexicana de Mixología es una comunidad vibrante de profesionales, aficionados y empresas asociadas que comparten una pasión común: la excelencia en la mixología. Fomentamos un ambiente de colaboración, innovación y respeto, donde todos tienen un lugar.

Nuestra misión es capacitar, inspirar y transformar a los entusiastas y profesionales de la coctelería en líderes y maestros de la mixología. A través de un enfoque educativo integral, combinamos teoría y práctica para ofrecer una experiencia de aprendizaje única que abarca desde la historia y la cultura de los destilados hasta las técnicas más innovadoras en la creación de cocteles.

Ofrecemos una amplia gama de programas y cursos diseñados para atender las necesidades de todos nuestros estudiantes, desde principiantes hasta avanzados. Nuestros cursos estrella, “Coctelería y Destilados” y “Bar Manager”, son solo el inicio de un catálogo que se expande constantemente, buscando siempre abarcar las tendencias más actuales y las demandas de la industria.

Estamos comprometidos con el éxito de nuestros estudiantes y graduados. A través de programas de mentoría, oportunidades de networking y una sólida bolsa de trabajo, aseguramos que nuestra comunidad no solo adquiera conocimientos, sino que también abra puertas hacia oportunidades profesionales significativas en México y el mundo.

Nuestros Profesores

Contamos con un equipo de profesores con una amplia trayectoria en el mundo de la mixología y la hospitalidad. Expertos apasionados y reconocidos en sus campos, nuestros instructores no solo enseñan, sino que inspiran, compartiendo su conocimiento y experiencia para moldear a la próxima generación de líderes en mixología.

Cristian Pagola

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Vicente Mendoza

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Gastón Boullosa

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Fabian Velázquez

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Pedro López

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Manuel Medina

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6 Años Formando Profesionales

Desde nuestros inicios, hemos estado a la vanguardia de la capacitación en mixología, preparando a los profesionales no solo para destacar en su campo, sino para innovar y liderar. Nuestra experiencia y dedicación se reflejan en el éxito de nuestros graduados, quienes se han convertido en referentes de la industria, llevando la riqueza de la mixología mexicana a nuevos horizontes. En la UMM, no solo formamos profesionales; forjamos el futuro de la mixología.

Alumnos Certificados
0
Años en la industria
0
Coctéles Servidos
0 +
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