“Alma Ardiente” de Ana Karen de la Luna, quien se llevó el tercer lugar en la competencia de la generación 46 de la Universidad Mexicana de Mixología. Con una combinación única de ingredientes y una historia profunda detrás, Ana Karen logró cautivar al jurado con su propuesta innovadora y emotiva, una bebida que va más allá del sabor para ofrecer una experiencia llena de significado.
Inspirada en los contrastes que experimentamos a lo largo de la vida, Ana Karen describe “Alma Ardiente” como una representación de las etapas que todos enfrentamos. En sus propias palabras, el cóctel refleja “la acidez que nos hace sentirnos abrumados, un poco de espíritu para mantenernos firmes, y el dulzor que nos hace sentir en paz.” Con tequila como base y una mezcla de ingredientes que aportan acidez y dulzura en perfecta armonía, este cóctel captura el equilibrio entre el ímpetu y la serenidad, lo que lo convierte en una experiencia multisensorial que resuena profundamente con quienes lo prueban.
Desde la Universidad Mexicana de Mixología, felicitamos a Ana Karen de la Luna por su extraordinario desempeño y creatividad al presentar “Alma Ardiente”

