En un homenaje a la rica historia del Sotol Coyote y a los tres valientes personajes que sobrevivieron en el desierto, la estudiante Melissa creó un cóctel innovador que la posicionó en el primer lugar de su generación.
Este cóctel excepcional combina el Sotol Coyote, un destilado originario de Durango, con jugo de toronja y naranja, creando una armonía perfecta. Para finalizar, Melissa agregó un toque de notas a frutos rojos y sandía gracias a un jarabe artesanal elaborado por ella misma.
Este coctel es un homenaje a su historia del Sotol Coyote, principalmente a los tres personajes que sobrevivieron en el desierto, El Maestro Sotolero, el coyote y el sotol.
Como ya se mencionó anteriormente el Sotol es un producto mexicano por lo tanto lo quise relacionar con una de las tradiciones más populares que es Dia de Muertos. El día de muertos consiste en honrar a los seres queridos que han fallecido.
Este logro es un ejemplo del talento y la creatividad de nuestros estudiantes en la Universidad Mexicana de Mixología.
